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ヤクの毛刈り祭り --yak shaving festival--

2021-05-01から1ヶ月間の記事一覧

もちもちベーグルつくった、わりと手軽でびっくりした

レシピはこの紹介されているやつ。 このレシピなんだけど、冷蔵庫で発酵させてみる。そうすれば、明日の朝には食べれるはず。もしかしたら発酵しすぎるかもしれないhttps://t.co/8J7taQKxyX — mctk (@mactkg) May 23, 2021 家に余っていたカメリアの強力粉と…

Mac派用自作キーボードを作った話とSU120いいぞ

キーボードを作った。キットのキーボードは組み立てたことはあったが、そうではなく形から自分で決めたキーボードだ。 Magic keyboardを分割した形をベースにしている コンセプトは「アップル教のなかなか自作キーボードに踏み出してくれない友人を沼にいざ…

食品衛生責任者の資格をとった

数年前友人が食品衛生責任者の資格を趣味でとっていて「いーなー」と思っていた。彼女は家に人を呼んで会をして料理をふるまうことが多かったので、事故とか起こさないようにととったと言っていた(おぼろげだが)。私も自分自身が料理をすることはあまり多…

とれたいちごでジャム作った

完全にほつたらかしていた屋上だが、プランターのいちごは死なないどころかポツポツと実をつけて、緑ばかり茂る中に赤い目印をつけている。 大きくはないものの、ぎりぎりまで熟らすからかスーパーのいちごより甘くておいしい。 ジャムを作りたくなった。 い…